天喜牌泡多源M：速冻空芯麻圆、速冻包馅麻圆、速冻汤圆等

★应用范围：发酵面制品(食品分类号：06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉 (食品分类号：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号：06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号：07.0)、方便米面制品（食品分类号：06.07）、冷冻米面制品（食品分类号：06.08）、预制肉制品(食品分类号：08.02)、熟制肉制品(食品分类号：08.03)、冷冻水产品(食品分类号：09.02.01)、冷冻鱼糜制品(食品分类号：09.02.03)。
★功能作用：采用本品制作的速冻空芯麻圆、速冻包馅麻圆、速冻汤圆、速冻炸鱼段、速冻虾球、速冻鱼糕、速冻鱼丸、速冻鱼豆腐、速冻馒头、速冻包子、速冻花卷等膨松个大饱满、口溶性好，冷冻不干缩、不碎裂。面糊、裹粉、煎炸粉等膨松饱满、粘合牢固、不易掉渣。用于方便面口感筋滑、弹性好、断条率低，节油。
★较大使用量：20g/kg(以米面或肉类计算)
★使用方法：1.将本品与原辅材料干拌均匀使用。2.将本品用温水溶解后高速搅拌加入配料中。
风险警示：生产制作油炸冷冻空芯麻圆要求技术性非常高，特别是配料选择、工艺流程、发酵环境温度与时间、油炸温度与火候等都要根据各自实际情况进行细心试验掌控，我公司只是提供技术资料和技术咨询，不属于技术服务部，技术资料仅供参考，因此没有发酵经验、油炸经验、食品制作经验的朋友，请不要误认为有了“泡多源M型”就能做成做好空芯麻圆，而盲目购买本公司产品，初次失败的可能性很大，只有部分有相关经验与研精神的用户取得了成功。购买本品前请务必“三思而后行”，以免日后无法接受失败的结果。